В Молдове поставили рекорд по переработке яблок

Рекордный урожай яблок 2018 года привел к резкому росту объема переработки фруктов. В результате за 11 месяцев пять заводов фруктовых концентратов приняли на переработку 315 тысяч тонн яблок, что стало самым высоким результатом за всю историю независимой Молдовы.

Общий собранный урожай яблок в стране составил 560-600 тысяч тонн. По оценке директора компании Orhei Vit Бориса Ефимова, до конца года в переработку пойдёт еще 3-5 тысяч тонн яблок. Пока же заводы уже собрали весь готовый к переработке урожай. Но множество яблок было потеряно из-за отсутствия мощностей по хранению и заморозке. Потери составили не менее 20 тысяч тонн фруктов, сообщает east-fruit.com.

До этого министр сельского хозяйства Николае Чубук  переложил ответственность за горы гниющих яблок на полях со своего ведомства на «вредителей». По его словам,  со сбытом качественных фруктов проблем нет, а на поля были вывалены яблоки, «испорченные вредителями». 

Обсудить