Липоване - это потомки русских старообрядцев, которые в XVIII веке бежали из России от церковных реформ царя Алексея Михайловича и Патриарха Никона. Многие староверы нашли убежище в Румынии, особенно в труднодоступной дунайской дельте, где живут до сих пор. По официальным данным, в Румынии 37 тыс. русских-липован, сами они, однако, утверждают, что их более 100 тысяч.

В этот раз число участников и туристов в 10 раз превышало количество местного населения. Организаторы насчитали более 40 тысяч гостей.

На приготовление более 40 тысяч порций липованского рыбного борща ушло пять тонн овощей, более десяти тонн рыбы, которая была выловлена в местных водоемах.Плюс старания рыбаков, которые участвовали в этом проекте в качестве волонтеров.

Целью фестиваля явилось продвижение традиций сообществ дельты Дуная, сообщила местная администрация. Приехавшая из разных регионов Румынии публика за два дня насладилась знаменитой на всю страну "журиловским рыбным борщом", приобщилась к фольклору липован, познакомилась с их бытом и традициями.

Фестиваль обошёлся местному муниципалитету в 100 000 евро, но большая часть денег поступила от европейских фондов.

Журиловка расположена на озере Разим, являющимся практически лиманом, от Черного моря оно отделяется тонкой косой, площадь его 425 квадратных километров, это самое большое озеро в Румынии. Население Журиловки около 3000 человек, 80,2% липоване - русские старообрядцы Белокриницкого согласия (поповцы).

***

Комментарий Юрия Чокана: 

Если бы вы слышали как мелодично липоване говорят на румынском языке, но сохранив при этом и свой родной язык в общином обиходе.

Липоване имеют своего депутата в Парламенте Румынии, господин Силвиу Теодор (гарантированное представительство для данного национального меньшинства).